Кокосовые печенья
Категория:
Рассыпчатые,ароматные и очень простые в приготовлении печенья к чаю или кофе.
Очень просто
Дёшево
E-mail
Печать Время подготовки ингредиентов
Время приготовления
Ингредиенты
Для 2 Дюжина(ы)
- 200 грамм кокосовой стружки
- 200 мл. пшеничной муки
- 3 шт. куриных яиц
- 2 чайные ложки разрыхлителя или пекарского порошка
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 100 мл. сахара
- 100 гр. сливочного масла
Кокосовые печенья инструкции
- За 40-60 минут до приготовления печенья достаем из холодильника сливочное масло.
- Включаем духовку на 180 градусов.
- Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем.
- Добавляем небольшими порциями муку и кокосовую стружку и все хорошо перемешиваем.
- Добавляем маленькими порциями мягкое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
- На противень покрытый пергаментной бумагой, при помощи двух столовых ложек формируем печенья округлой формы. По желанию при помощи кондитерского мешка или шприца можно придать печеньям любую форму.
- Выпекаем печенья 15-20 минут в духовом шкафу, при темепературе 180 градусов.
- Остывшие печенья подаем к чаю или кофе.
