Всем привет !
Впервые в жизни решила написать в блоге. Помнится в школьные годы писала сочинения, чем заниматься очень не любила и еще письма бабушке с дедушкой, которые с нетерпением ждали весточку от внучки.
Живу я в Финляндии уже 15 лет и буду вас знакомить с местой жизнью и обычаями, а также о себе, окружающих меня людях и о своих размышлениях.
Солим форель или лосось сами. Экономно и просто.
Тающая во рту, покрытая толстым слоем сыра, ароматная пицца с ветчиной, шампиньонами и креветками. Этой пиццей вы сможете накормить, удивить и обрадовать большое количество друзей, домочадцев и родственников.
Форель или лосось в фольге - готовится очень быстро и просто. Мягкая, сочная, полезная и диетическая красная рыба в собственном соку, которая всегда удастся и доставит удовольствие всем любителям рыбы.
Аппетитная рыба в кляре, которая готовится очень быстро.
Яблочный пирог со взбитыми сливками. Очень простая яблочная шарлотка с которой справятся даже дети.
По фински это значит - картошка нарезанная дольками. Картошка готовится очень просто и получается со вкусом печеного картофеля. Используя разные приправы каждый раз можем экспериментировать.
Традиционные домашние блинчики, рецепт которых должна знать каждая тёща.
Пирожки с сосисками - что может быть проще? Идеальная выпечка на детский праздник.
Тающий во рту рассыпчатый плов, который не уступит по вкусу узбекскому плову.
Вкусное блюдо из свинины, которое можно приготовить за 20 минут.
Полезный суп, который разнообразит ваше меню и будет первым и вторым блюдом в одном "флаконе".
Яйца, фаршированные сыром, чесноком и майонезом. Разжигающая аппетит незабываемая закуска, которя украсит и разнообразит любой праздничный стол.
Очень простой в приготовлении суп, который придётся по вкусу и взрослым и детям.
Мясо по-французски от Эвелины готовится очень быстро и просто, а получается вкусно и сочно.
Пирожки "как у бабушки" с мясом и рисом - мягкие, нежные, румяные, сдобные пирожки для большой компании.
Традиционные, ароматные голубцы всегда обрадуют наших родных людей и создадут ощущение дома и детства.
Нежная, жареная в сухарях камбала с золотистой корочкой.
Финский весенний овощной сливочный суп. Вегетарианское блюдо, отведав которое, чувство сытости надолго не оставит вас.
"Селёдка под шубой" - вкусный и нежный новогодний салат, уступающй по популярности лишь "Оливье".
Домашний куриный суп. Просто, полезно и вкусно.
Вкусный, традиционный салат из крабовых палочек. Очень аппетитный, лёгкий в приготовлении "крабовый" салат для любителей морепродуктов, который украсит любой праздник.
Суп-пюре для вегетарианцев, любителей овощных блюд и людей находящихся на диете. Овощной суп-пюре отлично подходит для детей, взрослых и людей преклонного возраста.
Свинина в кисло-сладком соусе - блюдо для любителей китайской кухни.
Аппетитные булочки "на скорую руку", которые придутся по вкусу всем.
Аппетитный китайский суп из кукурузы и курицы. Сладковатый и островатый суп для любителей азиатской кухни.
Незабываемые, вкусные, диетические и ароматные куриные котлеты.
Лазанья (lasgne) - создадим островок Италии у себя дома.
Рассыпчатые,ароматные и очень простые в приготовлении печенья к чаю или кофе.
Курица в кисло-сладком соусе. Быстро, вкусно и легко.
Самые популярные булочки в Финляндии - корвапуусти, в переводе на русский - оплеуха или пощечина.
