Лазанья

Категория: 

Лазанья (lasgne) - создадим островок Италии у себя дома.

Очень просто
Дёшево
Время подготовки ингредиентов
Время приготовления
Время ожидания 15m

Ингредиенты

Для 4 Персона(ы)

  • 500 грамм фарша
  • 300 миллилитров молока
  • 300 грамм твердого сыра
  • 400 грамм пластин (макарон) для лазаньи
  • 50 миллилитров растительного масла
  • 600 миллилитров воды
  • 1 пачка knorr соуса (сухого) для лазаньи
  • 0.5 чайной ложки соли
  • 0.25 чайной ложки черного молотого перца
  • 2 чайные ложки сушеного шнитт-лука
  • 0.5 чайной ложки сушеного укропа
  • 0.5 чайной ложки сушеной петрушки
  • 0.25 чайной ложки порошка чеснока

Лазанья инструкции

  1. Обжариваем фарш в растительном масле с добавлением соли, черного молотого перца, сушеного укропа, петрушки и шнитт-лука (5 минут).
  2. Хорошо перемешиваем молоко, воду и сухой (покупной) соус для лазаньи.
  3. Переливаем соус к фаршу и варим постоянно перемешивая пару минут.
  4. Берем прямоугольную или квадратную форму для запекания, желательно металлическую и вкладываем в нее пергаментную бумагу.
  5. Слоями выкладываем лазанью, начинаем и заканчиваем соусом. Слой соуса, слой пластин, слой соуса, слой пластин и.т.д.
  6. Последний слой соуса посыпаем тертым сыром.
  7. Кладем форму с лазаньей в духовку нагретую до 200 градусов на 30 минут.
  8. В выключенной духовке даем лазанье напариться 10 минут.

Советы по рецепту

Лазанью можно готовить с любыми начинками, соусами и приправами.

 

 

Ваш отзыв будет первым!

(5/5)
Ваш email не будет никак использован


Советую приготовить