Куриные котлеты

Категория: 

Незабываемые, вкусные, диетические и ароматные куриные котлеты.

Очень просто
Дёшево
Время подготовки ингредиентов
Время приготовления
Время ожидания 5m

Ингредиенты

Для 6 Персона(ы)

  • 800 грамм куриного фарша
  • 2 шт. куриных яйца
  • 3 ломтика белого хлеба
  • 100 мл. воды
  • 0.75 чайной ложки соли
  • 0.25 чайной ложки чесночного порошка
  • 0.5 чайной ложки укропа
  • 0.25 чайной ложки молотого черного перца
  • 1 чайная ложка шнитт-лука
  • 0.33 чайной ложки приправы для курицы
  • 100 мл. растительного масла, для жарки
  • 4 столовых ложек сухарей (порошок), для панировки

Куриные котлеты инструкции

  1. Замачиваем белый хлеб в воде до разбухания и перемешиваем.
  2. Добавляем яйца, фарш, соль, черный молотый перец, чесночный порошок, мелко нарезанные укроп и шнитт-лук и, по желанию, приправу для курицы (содержащую паприку,лук,помидор,кориандр,куркуму,белый перец, зиру и пажитник).
  3. Все хорошо перемешиваем.
  4. Насыпаем в тарелку сухари (порошок).
  5. Формируем котлеты и обмакиваем их с двух сторон в сухарях.
  6. Жарим котлеты на заранее подогретой сковороде в растительном масле до образования румяной корочки.
  7.  Выкладываем поджаренные котлеты на покрытый пергаментной противень.
  8. Отправляем котлеты на 15-20 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.

Ваш отзыв будет первым!

(5/5)
Ваш email не будет никак использован


Советую приготовить