Свинина под сыром

Категория: 
Мясо по-французски от Эвелины готовится очень быстро и просто, а получается вкусно и сочно.
Очень просто
Дёшево
Время подготовки ингредиентов
Время приготовления

Ингредиенты

Для 4 Персона(ы)

  • 800 грамм свинины без костей
  • 8 чайных ложек майонеза
  • 300 грамм твердого сыра
  • 0.25 чайной ложки черного молотого перца
  • 0.5 чайной ложки соли

Свинина под сыром инструкции

  1. Филе свинины промываем, нарезаем поперек волокон на порционные куски толщиной в 0,5 - 1 см.
  2. Отбиваем мясо с двух сторон.
  3. Выкладываем мясо на покрытый пергаментной бумагой противень.
  4. Солим, перчим, добавляем свои любимые приправы.
  5. Равномерно смазываем сверху куски мяса майонезом.
  6. Выкладываем сверху тонко нарезанные кусочки сыра (сыр можно натереть).
  7. Отправляем мясо на 20-25 минут в духовку, нагретую до 180 градусов.
  8. Даем блюду напарится в выключенной еще минут 10.

Советы по рецепту

Для любителей лука - после слоя майонеза добавляем тонко нарезанный лук. 

Экспериментируя - используя различные припаравы, изменяем вкус блюда.

Ваш отзыв будет первым!

(5/5)
Ваш email не будет никак использован


Советую приготовить